祝！100周年－羽根つき薄皮たい焼き・神田達磨－
神田小川町の交差点、いつも行列ができているお店がある。たい焼き神田達磨（だるま）だ。薄皮で餡がたっぷり、一個140円という値段は微妙だが、北海道産の小豆を使用しているのならば納得。
楽しみなのは、この羽根。カリカリしていて口の中であんこと混ざると嬉しくなってくる。持ち帰りでは、この羽根がしなしなになってしまうので、是非店頭でかぶりつくことをお薦めします。
こちらのホームページによると、たい焼きが誕生して100年。高級魚の鯛を食べられなかった明治の庶民が、心の贅沢とした楽しんだのだとか。
是非一度、ご賞味あれ。
住所：東京都千代田区神田小川町2-1 1階
電話：03-6803-1704
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